不去株洲，还真不知谈株洲舆图这样狭长，北接长沙，南部照旧与郴州持续了。株洲市区离长沙如实挺近，可是醴陵、攸县、茶陵、炎陵像堆积木一样从北至南。今天咱们要去的即是株洲的一个县级市，醴陵。

醴陵之名早于秦始，东汉置县，两千余载未始易名。说起这座小城料到许多东谈主颇为生分，可是真要说起来，这里可是非了。醴陵盛产陶瓷，是寰宇釉下五彩瓷原产地、中国“国瓷”、“红官窑”所在地，被誉为“中国陶瓷之齐”。不单是是瓷齐，这里还与隔邻浏阳和萍乡，并称国内三大“花炮之齐”，是花炮祖师李畋故里。

到了醴陵，陶瓷博物馆必须得去。醴陵的中国陶瓷谷艺术开辟群，号称国内限制最大。踏进其中，相等壮不雅。周末的时候，旅客也罕见多，险些一旅游胜地。

陶瓷博物馆，先容了不同朝代陶瓷的历史和特色，醴陵窑厂的发展史以及陶瓷制作材料及工艺。内部成列品的雅致进度令东谈主叹为不雅止，展馆螺旋式路线而上，让东谈主感受一场视觉盛宴。

在醴陵，参不雅完展品之后，最有乐趣的莫过于“捡瓷器”。所谓捡瓷器，即是瓷业工场会流荡出一些微舛误的瓷器，这些瓷器时时是免费的大致是收费极低，然后你惟有拿上蛇皮袋或是篮子，尽情地挑选即是了。

这是一种淘宝的乐趣，微舛误的陶瓷有的缺角，有的饱读包，当你淘到一个近乎无舛误的瓷器的时候，捡到即是赚到。

工场的捡瓷区，多位于郊区，因为咱们逛完博物馆照旧快五点钟了，怕工场捡瓷器的处所关门，于是在城里的一些景区，比如“瓷器口”或是“醴陵门”，找到能捡瓷的处所，一番挑选下来，总会有可以的成绩。

瓷器口的正门有一个很陈腐的牌楼，牌楼的后头就有一条好意思食游玩交易街。正门口后有一家臭豆腐，炸得飘“臭”满街，可是臭香臭香的还真让东谈主念念试试。

醴陵有一种白色的臭豆腐，闻上去有点微臭，炸得酥脆，然后蘸满用葱姜蒜、辣椒、咸菜调好的汤汁，滋味还可以。

捡瓷虽有乐趣，可是我照旧不忘成本行：寻味醴陵。

我看了好多攻略，齐有保举一家名为“聂姐餐馆”的店，我念念着店小人气旺，东谈主会比拟多，于是叫醴陵的一又友给我保举了别的馆子。一家名为“团圆大栈房”的店，看上去还可以。这家店平素会经办一些酒筵，是以大厅齐是带着玻璃转盘的大圆桌。

菜单一看，菜价不贵，醴陵小炒肉和炒水鸭价位齐在30多，至于生炒羊肉，98元一份的价钱也不算贵。

醴陵小炒肉跟湖南大部分地区的辣椒炒肉不一样，一般东谈主印象中的湖南炒肉是用青椒炒，肉片肥瘦相间，整盘菜会比拟干爽，最多油光发亮。而醴陵小炒肉则是汤汁较多，不外这汤汁红红的，看上去浓郁可口，有一种念念拌在饭里的嗅觉。肉块肥瘦离别，瘦肉片得挺薄，咬上去嫩中带有几分弹牙，肥肉带皮，油香竣工。忍不住淋一勺汤汁在饭上，汤汁拌饭亦然一绝。

生炒羊肉作风也比拟肖似，姜片、大蒜、香芹、红椒与生羊肉片爆炒，切得齐是细细碎碎，可是肉质嫩，微微有几分韧劲。富足的汤汁浸润在肉中，羊肉的滋味滚滚而至。

再看仔姜炒水鸭亦然一样的一番作风，让我怀疑厨师用的是兼并种手法。要不是红椒比拟辛辣，我真盘算多舀几勺鸭肉拌饭。

醴陵的顺利路上，有好几家蒸菜馆。至人钵饭、金六福和天乐居齐是一又友给我保举的蒸菜馆子，我临了采用了“天乐居”。

在湖南，浏阳蒸菜早已名声在外，颇为出圈。可是醴陵蒸菜，也有其独到作风。每一个蒸菜的小碗，放在一个个蒸笼里，汩汩的热气往外冒。看着这一份份小菜，我食欲掀开，忍不住多点了几份。

谁料这个重量亦然罕见足，碗是那种碗底颇深的大饭碗，本以为只是上层有肉，谁料掀开一看，底下照旧肉，并不是虚头巴脑的大蒜或是配菜垫底。小伙伴此刻亦然饿了，呐喊，我要吃十碗饭。这米饭是小钵子蒸的，一钵一碗，看上去不大，可是很厚实。于是给他要了五碗钵子饭后，咱们照旧按住了他，说等会还有小吃要吃呢。

这家馆子的腐乳蒸肉最有特色，雇主娘叫咱们要把这腐乳和肉拌匀到沿途才更厚味。其他的菜也要拌一拌。可是这红红的剁椒，让咱们这些“久疏战阵”平素吃辣未几的“假”湖南东谈主廓清了，“湖南最辣在县城”！

不外有一说一，这些菜品单拎一谈出来齐是很可口的，只是这好几谈下来，齐是剁椒打底，未免有些审好意思疲惫。

顺利路不远的滨河路有一家“仙齐酱辣鸭”的总店，这也算是醴陵酱板鸭的代表之作了，诚然仙齐这个品牌在长沙有诸多连锁，可是总店的滋味详情是转换当一些。

念念着还有醴陵炒粉、糖炒粑粑、油火、炉桥酥没吃，总念念着留点肚子。经由一又友保举的“陈婆姥”和“邓氏老字号”齐没进去。手艺有点紧，的确吃不下。

江对岸的醴陵门，是当地一地面标，一座渌江古桥穿江而过。醴陵门周边，东谈主潮喧阗，本小利微在路两旁兴隆了地摊经济。一齐走下来，认为如若小吃摊再多一些就好了。

渌江书院就在周边，可惜近期维修，再开可能得等五一了。

渌江古桥下又有一家“捡陶瓷”的小店。架不住低廉又排场的瓷器的迷惑，又初始淘起宝来，窗外眨眼间放起了烟花。咱们拿上淘来的瓶瓶罐罐满载而归，细雨眨眼间下了起来。本念念在此留宿一宿，可是念念到第二天的天气预告说是中雨，照旧连夜赶回长沙。

就最初来探个路吧，毕竟我还念念着下回跟醴陵一又友沿途且归，去家里蹭个饭，体验一下转换当的醴陵风仪。